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Café y té

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Todos tenemos en la mente el recuerdo de cuando éramos niños y escuchábamos el “silbido” de la cafetera y ese aroma que impregnaba toda la casa por la mañana. Lo más probable es que esa escena esté asociada con las tradicionales cafeteras italianas que todas las familias tenían en sus hogares. Desde que esta cafetera plateada de forma inconfundible fue patentada por Moka de Bialetti en Italia en 1933, la tecnología ha avanzado y han surgido otras muchas modalidades de máquinas de café automáticas.

¿Qué cafetera comprar para casa?

  • Capacidad de la cafetera: debido a que existen distintos tipos de máquinas de café, podrás encontrar capacidades muy distintas según el número de persona que vayan a usarla. Por ejemplo, si es una sola persona la que se va a preparar el café todos los días, quizás tengas suficiente con una cafetera de capsulas o espresso. Sin embargo, si sois varios miembros de la familia lo que vais a saborearlo, será más recomendable una cafetera de goteo o incluso las tradicionales italianas.

  • Variedades de café que permite preparar: en la mayoría de los casos todas las máquinas de café prepararan el tipo de café según la variedad que tu incorpores a la máquina. Lo que sí es cierto es que mientras que las cafeteras de goteo se limitarán a prepararte café filtrado, las espresso y las de cápsulas ofrecen un abanico de posibilidades más amplio pudiendo obtener desde un capuchino a un macchiato.

  • Tiempo de preparación del café: en este punto entrará en juego cómo de apretada tengas la agenda, de si eres los que se toman el desayuno con tranquilidad, o si por el contrario se lo toman de pie en 2 minutos. Sea cuál sea tu estilo, de nuevo habrá una cafetera para ti. Por ejemplo, mientras que con las espresso o las de cápsulas en menos de un minuto podrás tener lista tu taza de café, con las cafeteras de goteo o italianas puedes llegar a requerir hasta diez minutos.

  • Facilidad de limpieza: otras de las características que van a determinar que te decidas por un tipo y por un modelo u otro de cafetera. Podría decirse que las cafeteras de cápsulas son las más fáciles de limpiar y mantener. En el lado contrario, las máquinas de goteo, al tener que limpiar/susrituir el filtro con frecuencia, o las cafeteras espresso, al tener que limpiar el portafiltro en cada uso, es la que requiere mayor trabajo de limpieza y mantenimiento.

¿Qué tipos de cafeteras existen y cómo funcionan?

  • Cafeteras espresso: podríamos decir que es el tipo de máquina más similar al que podrías encontrar en un bar o cafetería. Si eres un apasionado del café fuerte e intenso esta es la cafetera que estás buscando. Gracias a su funcionamiento automático consigue calentar el agua a la temperatura óptima de alrededor 90º. Entre sus ventajas se encuentran el hecho de poder preparar varios tipos y texturas de cafés (muchas de ellas incluyen incluso un espumador), mientras que entre sus inconvenientes más notables están el amplio espacio que ocupan y la imposibilidad de preparar más de dos tazas de café a la vez.

  • Cafeteras de cápsulas: en vez de usar el sistema tradicional de filtros, este tipo de cafetera emplea cápsulas pre-envasadas de café sellado que ya incluye la dosis justa de café molido en su interior. En cuanto a su funcionamiento, podríamos decir que son de las más sencillas porque basta con rellenar el depósito de agua y activar una palanca, provocando que la cápsula se perfore y comience el proceso. Además, muchas de las cafeteras de este tipo, además de permitirte disfrutar de una buena taza de café incorporan la posibilidad de preparar otras bebidas calientes como té o chocolate.

  • Cafeteras de goteo o filtro: como su propio nombre indica, estas cafeteras se caracterizan por contar con un filtro por que pasa el agua caliente y que empieza a gotear al entrar en contacto con el café molido. Finalmente, el café sale del filtro hacia en recipiente inferior que normalmente suele contar con una placa calefactora para que se mantenga caliente. Si bien permite preparar hasta alrededor de 10 cafés de una sola vez, se necesita tiempo para que se filtre todo el café y se llene la jarra o recipiente.

  • Cafeteras italianas: son las más tradicionales, ideales para preparar un buen café negro y expreso. Por un lado, se incluye el café molido y por otro el agua que irá hirviendo al ponerla al fuego. Aunque lleve algo más de tiempo preparar el café con este tipo de máquina, el sabor y aroma que se desprende es inconfundible.

Marcas de cafeteras

A la hora de pensar en marcas de cafeteras, a muchos se nos viene a la mente ese famoso anuncio de televisión que sugiere el claim de What Else? Sin embargo, son muchas las marcas especializadas en la fabricación de cafeteras y que es posible encontrar en el mercado con una gran gran relación calidad/precio. Destacan, por ejemplo, las cafeteras DeLongui, las cafeteras Krups o las cafeteras Bosch en una gama media o las cafeteras Orbegozo o Taurus si buscas modelos más económicos. Sea cual sea el tipo de cafetera que vayas a elegir, la marca que más te hayan recomendado o las características que mejor se adaptan a tus necesidades, en Milar encontrarás el modelo que estás buscando. Contamos con un amplio catálogo de cafeteras de calidad y un equipo de profesionales que estarán dispuestos a asesorarte para que empieces a disfrutar de ese aroma inconfundible del café en tu cocina.

  • Hola Raquel,

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    Raquel, dependienta Milar en Valencia

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    Cafetera Solac CE4483 TASTE CLASSIC M80 INOX
    Solac

    Cafetera Solac CE4483 TASTE CLASSIC M80 INOX

    Potencia (W) : 850

    Presión : 20 bares

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  • Molinillo de café Taurus Aromatic Acero Inox
    Taurus

    Molinillo de café Taurus Aromatic Acero Inox

    Color : Acero Inox

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  • Cafetera DeLonghi STILOSA EC260.BK
    DeLonghi

    Cafetera DeLonghi STILOSA EC260.BK

    Potencia (W) : 1100

    Nº de tazas : 2

    Deposito de agua : 1l

    115 €
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    Cafetera Philips L
    Philips

    Cafetera Philips L'OR Barista LM9012/20

    Potencia (W) : 1450

    Nº de tazas : 2

    Presión : 19 bar

    103 €
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  • Molinillo de café Orbegozo MO 3250 150
    Orbegozo

    Molinillo de café Orbegozo MO 3250 150

    Potencia (W) : 150

    Color : Negro, Silver

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  • Cafetera convencional Orbegozo KFI960 9
    Orbegozo

    Cafetera convencional Orbegozo KFI960 9

    Nº de tazas : 9

    Deposito de agua : 500 ML

    Tipo : Italiana

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  • Cafetera convencional Orbegozo KF1200 12
    Orbegozo

    Cafetera convencional Orbegozo KF1200 12

    Nº de tazas : 12

    Tipo : Coffee

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  • Cafetera convencional Orbegozo KF 300 3
    Orbegozo

    Cafetera convencional Orbegozo KF 300 3

    Nº de tazas : 3

    Tipo : Coffee

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  • Cafetera DeLonghi EMK9 Alicia 450
    DeLonghi

    Cafetera DeLonghi EMK9 Alicia 450

    Potencia (W) : 450

    Nº de tazas : 9

    Confianza Electro

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  • Cafetera convencional Orbegozo KFI660
    Orbegozo

    Cafetera convencional Orbegozo KFI660

    Nº de tazas : 6

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  • Cafetera Ufesa TREVISO
    Ufesa

    Cafetera Ufesa TREVISO

    Potencia (W) : 1050

    Nº de tazas : 1-2

    Presión : 20 bares

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  • Cafetera Jata CA290
    Jata

    Cafetera Jata CA290

    Potencia (W) : 680

    Nº de tazas : 12

    Tipo : Cafetera de goteo

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  • Molinillo de café Jata ML132 65
    Jata

    Molinillo de café Jata ML132 65

    Potencia (W) : 160

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  • Cafetera convencional Orbegozo KF 600 6
    Orbegozo

    Cafetera convencional Orbegozo KF 600 6

    Nº de tazas : 6

    Tipo : Coffee

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  • Cafetera De
    DeLonghi

    Cafetera De'Longhi ECP33.21 1100W

    Potencia (W) : 1100

    Confianza Electro

    Presión : 15 bar

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  • Cafetera Moulinex FG370811 15 tazas
    Moulinex

    Cafetera Moulinex FG370811 15 tazas

    Nº de tazas : 10-15

    Tipo : De goteo

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  • Hervidor de agua Ufesa CANYON 1L
    Ufesa

    Hervidor de agua Ufesa CANYON 1L

    Potencia (W) : 1200

    Capacidad (lt) : 1l

    Color : Blanco y negro

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  • Cafetera Jata CFI6 6 tazas
    Jata

    Cafetera Jata CFI6 6 tazas

    Nº de tazas : 6

    Tipo : Italiana

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  • Cafetera Ufesa CG7123
    Ufesa

    Cafetera Ufesa CG7123

    Potencia (W) : 800

    Nº de tazas : 10 - 12

    Tipo : Cafetera de goteo

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  • Cafetera Solac CF4037 COFFEE 4 YOU MINI
    Solac

    Cafetera Solac CF4037 COFFEE 4 YOU MINI

    Potencia (W) : 600

    Nº de tazas : 6

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  • Cafetera Orbegozo CG4106
    Orbegozo

    Cafetera Orbegozo CG4106

    Potencia (W) : 600

    Nº de tazas : 6

    Tipo : Cafetera de Goteo

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  • Cafetera Orbegozo CG 5020
    Orbegozo

    Cafetera Orbegozo CG 5020

    Potencia (W) : 800

    Nº de tazas : 12

    Tipo : Cafetera de goteo

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  • Cafetera convencional Orbegozo KF900 9
    Orbegozo

    Cafetera convencional Orbegozo KF900 9

    Nº de tazas : 9

    Tipo : Coffee

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    Orbegozo

    Cafetera convencional Orbegozo KFI1260 12

    Nº de tazas : 12

    Tipo : Italiana

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  • Cafetera Moulinex FG1528 600
    Moulinex

    Cafetera Moulinex FG1528 600

    Potencia (W) : 600

    Nº de tazas : 6

    Deposito de agua : 0,6

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  • Cafetera Jata CAX112
    Jata

    Cafetera Jata CAX112

    Nº de tazas : 12

    Tipo : Cafetera italiana

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  • Cafetera superautomática DeLonghi Magnifica Evo ECAM290.22.B
    DeLonghi

    Cafetera superautomática DeLonghi Magnifica Evo ECAM290.22.B

    Potencia (W) : 1450

    Presión : 15

    Color : Negro

    425 €
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  • Cafetera Braun Hogar KF1100BK
    Braun Hogar

    Cafetera Braun Hogar KF1100BK

    Potencia (W) : 1000

    Nº de tazas : 10/15

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  • Molinillo de café Princess 242196 150W
    Princess

    Molinillo de café Princess 242196 150W

    Potencia (W) : 150

    Color : Acero inoxidable

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  • Cafetera superautomática DeLonghi MAGNIFICA EVO ECAM 293.61.BW
    DeLonghi

    Cafetera superautomática DeLonghi MAGNIFICA EVO ECAM 293.61.BW

    Potencia (W) : 1450

    Presión : 15

    Nº de tazas : 2

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    Pack cafetera de cápsulas Philips L
    Philips

    Pack cafetera de cápsulas Philips L'OR Barista LM9012/00 + 50 cápsulas

    Potencia (W) : 1450

    Nº de tazas : 2 tazas

    Tipo : Cafetera de cápsulas

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  • Cafetera DeLonghi EM450 M
    DeLonghi

    Cafetera DeLonghi EM450 M

    Potencia (W) : 1350

    Tipo : Manual

    Presión : 15 bar

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  • Molinillo de café Bosch TSM6A013B
    Bosch

    Molinillo de café Bosch TSM6A013B

    Potencia (W) : 180

    Color : Negro

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  • Molinillo de café Orbegozo MO3200 200
    Orbegozo

    Molinillo de café Orbegozo MO3200 200

    Potencia (W) : 200

    Color : Blanco

    15,90 €
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  • Cafetera Krups XP381810
    Krups

    Cafetera Krups XP381810

    Potencia (W) : 1450

    Nº de tazas : 2

    Tipo : Cafetera expresso

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  • Cafetera Orbegozo CG4061
    Orbegozo

    Cafetera Orbegozo CG4061

    Potencia (W) : 750

    Nº de tazas : 12

    Tipo : Cafetera de goteo

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  • Molinillo de café Solac MC6252
    Solac

    Molinillo de café Solac MC6252

    Potencia (W) : 200

    Color : Negro, avcero inoxidable

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  • Cafetera Philips L
    Philips

    Cafetera Philips L'OR BARISTA LM9012/00

    Potencia (W) : 1450

    Nº de tazas : 1-2

    Presión : 19 bares

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  • CAFETERA TAURUS ITALIANA 9 TAZAS KCP9009I JP21
    Taurus

    CAFETERA TAURUS ITALIANA 9 TAZAS KCP9009I JP21

    Nº de tazas : 9

    Tipo : Inducción

    22,90 €
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